梅雨を迎えると湿度が高くなり、細菌等の繁殖も活発になります。

食品関連の事業者にとっては、より注意が必要な時期です。

食品の場合、健康不良の原因が、自社の製造した製品が直接的な原因なのかが難しいところです。